{"title":"Vini e distillati per gorgonzola ed erborinati","description":"\u003cp\u003eGorgonzola, Roquefort, Stilton: il gioco classico è il contrasto con un passito; reggono anche un grande rosso e un bianco aromatico, oppure whisky e…\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-rosso-amarone-zenato-valpolicella-docg","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018","description":"\u003cp\u003ePrezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di Sant’Ambrogio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi l’affinamento per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDopo un periodo di maturazione in bottiglia è pronto per essere apprezzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVino maestoso, intenso, etereo, con note di alloro e ciliegie sotto spirito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’estremo equilibrio di tutte le sue componenti lo rende adatto al lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327248167257,"sku":"WL-1086","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vino-rosso-amarone-zenato-valpolicella-docg.webp?v=1794147502"},{"product_id":"donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria-50-cl","title":"Donnafugata Ben Ryé - Passito di Pantelleria 50 cl","description":"\u003cp\u003eVino dolce di Donnafugata, Sicilia, Italia. Formato 50 cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBen Ryé è il Passito di Pantelleria di Donnafugata, da uve Zibibbo appassite come vuole la denominazione. In genere ci aspettiamo albicocca secca, fico, miele e scorza d'arancia candita, con una vena sapida che asciuga il finale. I 50 cl bastano per sei o sette bicchierini a fine cena.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255179609,"sku":"WL-900612","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria-50-cl.webp?v=1794147513"},{"product_id":"hennessy-cognac-xo","title":"Hennessy Cognac XO","description":"\u003cp\u003eCognac e brandy di Hennessy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eXO, Extra Old, indica un cognac di lungo invecchiamento, e quello di Hennessy è tra i più conosciuti al mondo. Ci aspettiamo un sorso ampio e morbido, con frutta secca, spezie dolci e cacao. È la bottiglia da regalo o da fine cena importante, da bere piano e senza ghiaccio.\u003c\/p\u003e","brand":"Hennessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255867737,"sku":"WL-900615","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/hennessy-cognac-xo.webp?v=1794147514"},{"product_id":"zacapa-etichetta-negra-70-cl","title":"Zacapa Etichetta Negra - 70 cl","description":"\u003cp\u003eRum di Zacapa. Formato 70 cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna versione particolare del rum guatemalteco di Zacapa, riconoscibile dall'etichetta nera. Ci aspettiamo lo stile morbido e ricco della casa, con note tostate e di frutta secca. Da bere liscio, piano, a fine cena.\u003c\/p\u003e","brand":"Zacapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327270121817,"sku":"WL-900671","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/zacapa-etichetta-negra-70-cl.webp?v=1794147536"},{"product_id":"bowmore-islay-single-malt","title":"Bowmore Cask Strength Islay Single Malt","description":"\u003cp\u003eIl Bowmore Cask Strength è uno dei figli del paese di Bowmore, considerato la capitale dell’isola di Islay. Qui, sulle rive del Loch Indaal, è stata costruita nel 1779 la distilleria scozzese. Uno dei locali di distillazione più antichi della Scozia, esposta ai venti salmastri provenienti dall’Atlantico. È la prossimità del mare, i magazzini di invecchiamento lambiti dalle onde e addirittura sotto il livello del mare, a determinare le caratteristiche di Bowmore. Il maltaggio viene effettuato, per una parte del fabbisogno, direttamente in distilleria con una dosata quantità di torba, mentre l’acqua proviene dal fiume Laggan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327290732889,"sku":"WL-1688","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bowmore-islay-single-malt.webp?v=1794147544"},{"product_id":"glenfiddich-12-anni","title":"Glenfiddich 12 anni","description":"\u003cp\u003eWhisky di Glenfiddich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlenfiddich 12 anni è uno dei single malt dello Speyside più conosciuti, spesso il primo che si assaggia quando si passa dai blended al malto. Lo stile della casa è fresco e fruttato, di solito con pera e un legno leggero, senza fumo. Bevilo liscio, con poche gocce d'acqua, prima o dopo cena.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327291257177,"sku":"WL-900693","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/glenfiddich-12-anni_8cd36188-c353-4496-a4ad-ff98c75990d9.webp?v=1794147545"},{"product_id":"laphroaig-10-anni","title":"Laphroaig 10 anni","description":"\u003cp\u003eWhisky di Laphroaig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaphroaig è uno dei malti simbolo di Islay, e il 10 anni è la sua versione più conosciuta: ci si aspetta fumo di torba deciso, note medicinali e di iodio, sale. Divide, e non lo nasconde: chi ama i torbati lo considera un riferimento. Provalo liscio con due gocce d'acqua, poi accanto a un'aringa affumicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327291945305,"sku":"WL-900697","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/laphroaig-10-anni.webp?v=1794147547"},{"product_id":"laphroaig-oak-select","title":"Laphroaig Oak Select","description":"\u003cp\u003eWhisky di Laphroaig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaphroaig è una delle distillerie di Islay, l'isola scozzese dei whisky torbati, e il suo stile è tra i più riconoscibili: fumo di torba, note medicinali e iodate, sale. Ci aspettiamo quel carattere anche in questa etichetta, che dal nome punta sul ruolo del legno. Per chi ama il fumo, o da far provare a chi non l'ha mai sentito.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327292109145,"sku":"WL-900698","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/laphroaig-oak-select.webp?v=1794147548"},{"product_id":"nikka-from-the-barrel","title":"Nikka From the Barrel","description":"\u003cp\u003eWhisky di Nikka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrom the Barrel è un blended whisky di Nikka, assemblaggio di whisky di malto e di cereali, noto per un carattere più concentrato della media. Di solito è denso e speziato, con legno, frutta secca e cacao. Ottimo liscio con una goccia d'acqua, e in un Old Fashioned.\u003c\/p\u003e","brand":"Nikka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327293124953,"sku":"WL-900704","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/nikka-from-the-barrel.webp?v=1794147550"},{"product_id":"port-askaig-15-anni","title":"Port Askaig 15 anni","description":"\u003cp\u003eWhisky di Port Askaig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePort Askaig è il piccolo porto di Islay da cui partono i traghetti, e questo whisky ne prende il nome. Quindici anni di invecchiamento per un whisky dell'isola più torbata di Scozia: ci aspettiamo fumo, sale e una dolcezza matura. Bevilo con calma, con un goccio d'acqua a portata di mano.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Askaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327293747545,"sku":"WL-900709","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/port-askaig-15-anni.webp?v=1794147552"},{"product_id":"port-askaig-18-anni","title":"Port Askaig 18 anni","description":"\u003cp\u003eWhisky di Port Askaig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl fratello maggiore del 15 anni, con tre anni in più di botte. Di solito il tempo smussa il fumo dei malti di Islay e porta avanti frutta secca e note più rotonde, ed è questo che cerchiamo nel bicchiere: un whisky da sera lunga, da bere piano accanto a un erborinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Askaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327293878617,"sku":"WL-900710","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/port-askaig-18-anni.webp?v=1794224244"},{"product_id":"san-michele-appiano-sanct-valentin-gewurztraminer","title":"San Michele Appiano Sanct Valentin Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eVino bianco di San Michele Appiano, Trentino Alto Adige, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Gewürztraminer della linea Sanct Valentin, la selezione di San Michele Appiano. Rispetto a un Gewürztraminer base ci aspettiamo più corpo e profondità, con i profumi tipici di rosa e spezie. Un bianco da cena importante: foie gras, crostacei speziati, erborinati dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327294271833,"sku":"WL-900128","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/san-michele-appiano-sanct-valentin-gewurztraminer.webp?v=1794147545"}],"url":"https:\/\/winelivingitalia.it\/collections\/abbinamento-formaggi-erborinati.oembed","provider":"WINE LIVING","version":"1.0","type":"link"}