{"title":"Vini per zuppe di pesce, tonno e baccalà","description":"\u003cp\u003eBrodetti, cacciucco, baccalà, tonno e salmone: bianchi di struttura, bollicine, rosati e qualche rosso leggero servito fresco. 134 bottiglie consigliate dal…\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"emidio-pepe-trebbiano-dabruzzo","title":"Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Emidio Pepe, Abruzzo, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe, uno dei nomi storici del vino abruzzese. Non è il Trebbiano leggero da bere subito: di solito ha corpo, sapidità e un'evoluzione lenta, e cambia parecchio da un'annata all'altra. Aprilo con calma e lascialo respirare nel calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327247708505,"sku":"WL-900002","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/emidio-pepe-trebbiano-dabruzzo.webp?v=1794147499"},{"product_id":"librandi-ciro-bianco-doc","title":"Librandi Cirò Bianco DOC","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Librandi, Calabria, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bianco della denominazione Cirò, in Calabria, che il disciplinare vuole a base di Greco bianco; Librandi è una delle cantine di riferimento della zona. In genere è un bianco leggero e fresco, con agrumi e fiori, da bere a tutto pasto con il pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327248101721,"sku":"WL-900004","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/librandi-ciro-bianco-doc.webp?v=1794147500"},{"product_id":"dom-perignon-rose-2009","title":"Dom Pérignon Rosé 2009","description":"\u003cp\u003eChampagne di Dom Pérignon, Champagne, Francia. Annata 2009. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnche il Rosé di Dom Pérignon è sempre millesimato, e il 2009 ha oggi diciassette anni. Ci aspettiamo una frutta rossa che lascia spazio a note evolute e speziate, con una struttura che chiede la tavola più dell'aperitivo. Pensalo con carni e pesce saporito, non con il dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327248298329,"sku":"WL-900578","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/dom-perignon-rose-2009.webp?v=1794147500"},{"product_id":"dom-perignon-lady-gaga-rose-vintage-2008","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Lady Gaga","description":"\u003cp\u003eLa maison di Champagne Dom Pérignon deve il suo nome al famoso monaco e cellario dell’Abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Pérignon, noto come Dom Pérignon. La leggenda narra che Pierre Pérignon abbia scoperto quello che oggi è conosciuto come “méthode champenoise” (o metodo classico). Dom Pérignon è una maison di champagne brillante che si ispira direttamente alla filosofia del suo fondatore, ovvero la ricerca della massima perfezione del vino champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327248462169,"sku":"WL-1430","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/dom-perignon-lady-gaga-rose-vintage-2008.webp?v=1794147500"},{"product_id":"feudi-di-san-gregorio-cutizzi-greco-di-tufo-docg-750-ml","title":"Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG 750 ml","description":"\u003cp\u003eFeudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG è un vino bianco campano elegante, fresco e minerale, prodotto in Irpinia da una delle cantine più rappresentative della Campania.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNasce da uve Greco, vitigno autoctono di grande personalità, capace di esprimere vini bianchi intensi, sapidi e longevi. Al naso offre profumi di agrumi, frutta gialla, fiori bianchi, erbe mediterranee e leggere note minerali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato è fresco, strutturato e armonioso, con una piacevole sapidità e una chiusura fine, persistente e gastronomica. È ideale con piatti di pesce, crostacei, antipasti mediterranei, formaggi freschi, primi piatti delicati e cucina di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUna bottiglia raffinata e territoriale, perfetta per chi cerca un grande bianco campano dal carattere elegante, minerale e versatile.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327248757081,"sku":"WL-2900","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/feudi-di-san-gregorio-cutizzi-greco-di-tufo-docg-750-ml.webp?v=1794147501"},{"product_id":"vino-bianco-costa-damalfi-bianco","title":"Marisa Cuomo Costa d’Amalfi Bianco DOC","description":"\u003cp\u003eIl Costa d’Amalfi Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino con un profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata. Al gusto si apprezza per l’equilibrio e la vivace freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327248986457,"sku":"WL-1279","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vino-bianco-costa-damalfi-bianco.webp?v=1794147502"},{"product_id":"faiveley-bourgogne-pinot-noir","title":"Faiveley Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Faiveley, Borgogna, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Bourgogne Pinot Noir di Faiveley, dalla denominazione regionale che copre tutta la Borgogna. Di solito è un Pinot Noir scorrevole, con frutti rossi, freschezza e poco tannino: il modo più semplice per avere la Borgogna in tavola tutti i giorni. Servilo un filo fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Faiveley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327249117529,"sku":"WL-900442","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/faiveley-bourgogne-pinot-noir.webp?v=1794147503"},{"product_id":"marisa-cuomo-ravello-bianco-costa-damalfi-doc","title":"Marisa Cuomo Ravello Bianco Costa d’Amalfi DOC","description":"\u003cp\u003eMarisa Cuomo Ravello Bianco Costa d’Amalfi DOC è un vino bianco fresco, elegante e mediterraneo, prodotto nel suggestivo territorio della Costiera Amalfitana. La cantina Marisa Cuomo è una delle realtà più rappresentative della zona di Furore e della Costa d’Amalfi, capace di interpretare vitigni locali e paesaggio costiero con grande finezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl calice si presenta luminoso e delicato. Il profilo aromatico richiama agrumi, fiori bianchi, frutta a polpa gialla, pesca, erbe mediterranee e leggere note minerali. Al palato è fresco, armonico e sapido, con buona piacevolezza di beva e finale pulito, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale come aperitivo, accompagna molto bene antipasti di mare, pesce alla griglia, crostacei, primi piatti di mare, mozzarella di bufala, verdure e piatti delicati della cucina mediterranea. Un bianco campano raffinato e territoriale, perfetto per chi cerca freschezza, mineralità e profumi della Costiera Amalfitana.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327249215833,"sku":"WL-1285","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/marisa-cuomo-ravello-bianco-costa-damalfi-doc.webp?v=1794147502"},{"product_id":"faiveley-mercurey-la-framboisiere","title":"Faiveley Mercurey La Framboisière","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Faiveley, Borgogna, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Framboisière è il Mercurey rosso di Faiveley, dalla Côte Chalonnaise, a sud della Côte d'Or. Un Mercurey è in genere più diretto dei grandi villaggi: ci aspettiamo frutto rosso croccante, buona freschezza e un tannino presente. Un Borgogna per la tavola di tutti i giorni, con più sostanza di un regionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Faiveley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327249314137,"sku":"WL-900443","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/faiveley-mercurey-la-framboisiere.webp?v=1794147503"},{"product_id":"regnard-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune","title":"Régnard Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Régnard, Borgogna, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Hautes-Côtes de Beaune sono le colline alle spalle della Côte de Beaune, più in alto e più fresche dei villaggi celebri. In genere ci aspettiamo un rosso leggero e fresco, con frutti rossi e poca astringenza. Un rosso di Régnard da bere giovane, a tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Régnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327249969497,"sku":"WL-900446","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/regnard-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune.webp?v=1794147504"},{"product_id":"regnard-bourgogne-rouge-retour-des-flandres","title":"Régnard Bourgogne Rouge Retour des Flandres","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Régnard, Borgogna, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne Rouge è la denominazione regionale dei rossi di Borgogna, la base della piramide; Retour des Flandres è la linea di Régnard, la stessa del suo Bourgogne Blanc. In genere ci aspettiamo un rosso leggero, fresco e fruttato, da bere senza cerimonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Régnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327250133337,"sku":"WL-900447","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/regnard-bourgogne-rouge-retour-des-flandres.webp?v=1794147505"},{"product_id":"jermann-ribolla-gialla","title":"Jermann Ribolla Gialla","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Jermann, Friuli-Venezia Giulia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla è uno dei vitigni autoctoni del Friuli, qui nella versione di Jermann. Di solito dà agrumi, mela verde, fiori e un'acidità viva che rende il sorso leggero. Un bianco da aperitivo e da pesce, da bere fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327250362713,"sku":"WL-900015","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/jermann-ribolla-gialla.webp?v=1794147505"},{"product_id":"la-poussie-sancerre-vieilles-vignes-pinot-noir","title":"La Poussie Sancerre Vieilles Vignes Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eVino rosso di La Poussie, Loira, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sancerre rosso è il Pinot Noir della Loira: di solito più leggero e fresco di un Borgogna, con frutti rossi e una vena croccante. La dicitura Vieilles Vignes indica viti vecchie, che in genere danno un vino un po' più concentrato. Servito fresco, sta bene anche con il pesce e con i caprini della zona.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poussie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327250821465,"sku":"WL-900451","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/la-poussie-sancerre-vieilles-vignes-pinot-noir.webp?v=1794147506"},{"product_id":"jermann-where-dreams-chardonnay","title":"Jermann Where Dreams Chardonnay","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Jermann, Friuli-Venezia Giulia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhere Dreams è lo Chardonnay di punta di Jermann, un'altra cosa rispetto a quello d'ingresso della cantina. Da uno Chardonnay friulano di questa fascia ci aspettiamo in genere frutta gialla matura, ampiezza e una lunga persistenza. Da tavola importante, non da aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327251018073,"sku":"WL-900018","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/jermann-where-dreams-chardonnay.webp?v=1794147505"},{"product_id":"de-ladoucette-baron-de-l","title":"de Ladoucette Baron de L","description":"\u003cp\u003eVino bianco di de Ladoucette, Loira, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBaron de L è la cuvée di punta di de Ladoucette, casa di Pouilly-sur-Loire, ed è noto come Pouilly-Fumé, denominazione dove si fa solo Sauvignon Blanc. In genere ci aspettiamo più profondità del Pouilly-Fumé base: agrumi, pietra focaia e una tensione minerale lunga.\u003c\/p\u003e","brand":"de Ladoucette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327251378521,"sku":"WL-900165","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/de-ladoucette-baron-de-l.webp?v=1794147503"},{"product_id":"de-ladoucette-pouilly-fume","title":"de Ladoucette Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eVino bianco di de Ladoucette, Loira, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePouilly-Fumé è il Sauvignon Blanc di Pouilly-sur-Loire, sull'altra sponda del fiume rispetto a Sancerre, e de Ladoucette è tra i produttori più noti della zona. In genere ci aspettiamo agrumi, note vegetali e un accenno di pietra focaia, con un sorso teso e sapido.\u003c\/p\u003e","brand":"de Ladoucette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327251575129,"sku":"WL-900166","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/de-ladoucette-pouilly-fume.webp?v=1794147503"},{"product_id":"saint-scholar-pinot-noir","title":"Saint \u0026 Scholar Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Saint \u0026amp; Scholar, Australia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaint \u0026amp; Scholar è una cantina australiana, e questo è il suo Pinot Noir. In genere il Pinot Noir dà ciliegia, fragolina e spezia dolce, acidità viva e tannini leggeri: un rosso versatile, che va con l'anatra ma anche con salmone, tonno scottato e porcini.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint \u0026 Scholar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327251673433,"sku":"WL-900456","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/saint-scholar-pinot-noir.webp?v=1794147508"},{"product_id":"delas-freres-cotes-du-rhone-saint-esprit","title":"Delas Frères Côtes du Rhône Saint-Esprit","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Delas Frères, Valle del Rodano, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Côtes du Rhône bianco di Delas Frères, nella linea Saint-Esprit. I bianchi della denominazione sono in genere tagli di più uve del Sud, morbidi, di frutta gialla e fiori, con una freschezza misurata: un bianco da tutti i giorni che dà il meglio a tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Delas Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252033881,"sku":"WL-900168","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/delas-freres-cotes-du-rhone-saint-esprit.webp?v=1794147504"},{"product_id":"champagne-perrier-jouet-belle-epoque-rose-2013","title":"Champagne Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2013","description":"\u003cp\u003eIl Rosè Brut “Belle Epoque” è uno Champagne che è diventato vera e propria icona in virtù di uno stile cremoso e al contempo profondo. Perrier Jouet, ovvero un nome che non avrebbe bisogno di presentazioni vista l’importanza che riveste nel vasto mondo degli amanti delle bollicine. Maison di tradizione plurisecolare, fondata addirittura nel 1811 da Pierre Perrier ed Adele Jouet, lavora vigne di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier. Lo stile inconfondibile della maison unisce raffinati intarsi floreali ad una materia carnosa, che restituisce quindi un vino che fa della completezza il suo vero punto di forza. Il Belle Epoque Rosè rappresenta uno degli apici della sua tipologia, vera e propria eccellenza da non farsi mancare in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252066649,"sku":"WL-1414","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/champagne-perrier-jouet-belle-epoque-rose-2013.webp?v=1794147509"},{"product_id":"marisa-cuomo-costa-damalfi-rose","title":"Marisa Cuomo Costa d’Amalfi Rosé","description":"\u003cp\u003eVino rosato di Marisa Cuomo, Campania, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarisa Cuomo è una delle cantine simbolo della Costa d'Amalfi, dove la vigna sale a terrazze sopra il mare. Un rosato della Costiera, di solito, ha frutto rosso croccante, freschezza e una vena sapida: un vino da bere giovane, con alici, totani e pasta ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252099417,"sku":"WL-900459","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/marisa-cuomo-costa-damalfi-rose.webp?v=1794147509"},{"product_id":"saint-scholar-chardonnay-adelaide-hills","title":"Saint \u0026 Scholar Chardonnay Adelaide Hills","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Saint \u0026amp; Scholar, Australia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay dalle Adelaide Hills, le colline alle spalle di Adelaide, nell'Australia del Sud, dove il clima è più fresco che nelle pianure intorno. Ci aspettiamo uno stile moderno, con frutta bianca, agrumi e una buona freschezza: un confronto curioso con gli Chardonnay della Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint \u0026 Scholar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252558169,"sku":"WL-900170","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/saint-scholar-chardonnay-adelaide-hills.webp?v=1794147505"},{"product_id":"ruinart-blanc-de-blancs","title":"Ruinart Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eLo chardonnay è l’anima della Maison Ruinart. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue cuvée. Dotato di una grande freschezza aromatica, vivace, puro, luminoso, rappresenta il filo conduttore di tutti gli assemblaggi realizzati dalla casa. Delicato e fragile, lo chardonnay si espande e offre la misura della sua ricchezza aromatica solo nel corso di una lenta maturazione nella frescura delle Crayères: fino a tre anni per i vini non millesimati, da nove a dieci anni per un Dom Ruinart.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252787545,"sku":"WL-1418","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/ruinart-blanc-de-blancs.webp?v=1794147509"},{"product_id":"ronchi-di-cialla-ribolla-gialla","title":"Ronchi di Cialla Ribolla Gialla","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Ronchi di Cialla, Friuli-Venezia Giulia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla di Ronchi di Cialla, cantina friulana nota per il lavoro sui vitigni autoctoni. Dal vitigno ci aspettiamo di solito agrumi, mela verde, fiori bianchi e un'acidità che rende il sorso agile. Un bianco da antipasti di mare e da aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252853081,"sku":"WL-900026","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/ronchi-di-cialla-ribolla-gialla.webp?v=1794147508"},{"product_id":"san-marzano-primitivo-rose-tramari","title":"San Marzano Primitivo Rosé Tramari","description":"\u003cp\u003eVino rosato di San Marzano, Puglia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramari è il rosato di San Marzano fatto con Primitivo, uno dei vitigni rossi simbolo della Puglia. Rispetto ai rosati più esili, quello di Primitivo in genere ha frutto più pieno e rotondo, ciliegia e fragola, con una buona freschezza: compagno naturale della cucina pugliese, dalle friselle ai panzerotti.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327252951385,"sku":"WL-900464","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/san-marzano-primitivo-rose-tramari.webp?v=1794147511"},{"product_id":"donnafugata-rosa-dolce-gabbana","title":"Donnafugata Rosa - Dolce \u0026 Gabbana","description":"\u003cp\u003eVino rosato di Donnafugata, Sicilia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosa è il rosato siciliano nato dall'incontro tra Donnafugata e Dolce \u0026amp; Gabbana, una bottiglia da regalare oltre che da bere. Nel calice ci aspettiamo lo stile dei rosati di Sicilia, fresco e sapido, da portare in tavola con pesce spada, pasta con le sarde e caponata.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327253115225,"sku":"WL-900465","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/donnafugata-rosa-dolce-gabbana.webp?v=1794147512"},{"product_id":"vie-di-romans-chardonnay","title":"Vie di Romans Chardonnay","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Vie di Romans, Friuli-Venezia Giulia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo Chardonnay di Vie di Romans, cantina friulana nota per bianchi di carattere. Dal produttore ci aspettiamo in genere uno Chardonnay pieno, di frutta gialla matura, con freschezza e buona persistenza. Un bianco da secondo piatto più che da aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327253279065,"sku":"WL-900028","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vie-di-romans-chardonnay.webp?v=1794147508"},{"product_id":"frescobaldi-alie-rosato-magnum","title":"Frescobaldi Alìe Rosato Magnum","description":"\u003cp\u003eVino rosato di Frescobaldi, Toscana, Italia. Formato 1,5 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlìe è il rosato toscano di Frescobaldi, qui in magnum: un formato da tavolata, da aprire quando si è in tanti. Ci aspettiamo un rosato fresco e sapido, di frutto delicato, per la cucina toscana di mare, dal cacciucco al fritto di paranza, e per i salumi dell'aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327253311833,"sku":"WL-900466","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/frescobaldi-alie-rosato-magnum.webp?v=1794147512"},{"product_id":"domaines-ott-chateau-romassan-2023","title":"Domaines Ott Château Romassan Bandol Rosé","description":"\u003ch2\u003eDomaines Ott \u003cstrong\u003eChâteau Romassan\u003c\/strong\u003e – Bandol Rosé\u003c\/h2\u003e \u003ch2\u003eTerritorio e stile\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDomaines Ott Château Romassan nasce a \u003cstrong\u003eBandol\u003c\/strong\u003e, tra colline calcaree e brezze marine. Qui il sole modella vini \u003cstrong\u003esalini\u003c\/strong\u003e e profondi. Di conseguenza, il profilo è luminoso, essenziale e gastronomico. Il colore è \u003cstrong\u003erosa pallido\u003c\/strong\u003e con riflessi ramati; inoltre risulta cristallino nel bicchiere.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLe uve\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eIl cuore dell’uvaggio è \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. Questo vitigno dona struttura, succo e capacità di evoluzione. \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e aggiunge morbidezza; \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e regala frutto e rotondità; \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, invece, rifinisce la speziatura. Le parcelle sono collinari e ben drenanti; pertanto la maturazione è lenta e completa. La vendemmia è \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e con cernita severa.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eVinificazione\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eIn cantina si lavora con \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e e fermentazioni in \u003cstrong\u003eacciaio\u003c\/strong\u003e a bassa temperatura. Così si preservano fragranza e precisione. La \u003cstrong\u003esosta sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e aumenta la cremosità; allo stesso tempo mantiene la linea tesa del vino. L’impostazione, quindi, mira alla \u003cstrong\u003epurezza del frutto\u003c\/strong\u003e e alla trasparenza del terroir.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eProfumo e gusto\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003escorza d’arancia\u003c\/strong\u003e. Seguono fiori di macchia, \u003cstrong\u003etimo limonato\u003c\/strong\u003e e una vena \u003cstrong\u003eiodica\u003c\/strong\u003e. Al palato l’attacco è \u003cstrong\u003evibrante\u003c\/strong\u003e; poi il centro bocca è succoso. La \u003cstrong\u003etrama salina\u003c\/strong\u003e sostiene il sorso; il finale è lungo e pulito, con ritorni agrumati e di \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e. In breve: setoso ma reattivo, con acidità luminosa ed equilibrio naturale.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eÈ estremamente \u003cstrong\u003eversatile\u003c\/strong\u003e. Perfetto con \u003cstrong\u003ecrudi di mare\u003c\/strong\u003e, ostriche e scampi. Ottimo con \u003cstrong\u003etartare di ricciola\u003c\/strong\u003e, tonno scottato e \u003cstrong\u003eceviche\u003c\/strong\u003e. Inoltre accompagna cucina asiatica delicata, verdure grigliate e cous cous di verdure. Con \u003cstrong\u003ecarni bianche\u003c\/strong\u003e, coniglio alle olive o \u003cstrong\u003epollame arrosto\u003c\/strong\u003e mantiene freschezza e precisione.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eServizio e conservazione\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e in calice ampio da rosé; in alternativa, usare un bianco a tulipano. È \u003cstrong\u003egodibile subito\u003c\/strong\u003e; tuttavia può crescere nei \u003cstrong\u003e2–3 anni\u003c\/strong\u003e successivi alla vendemmia. Pertanto rappresenta un \u003cstrong\u003eBandol rosé di riferimento\u003c\/strong\u003e: identitario, luminoso e profondamente mediterraneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254131033,"sku":"WL-2008","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/domaines-ott-chateau-romassan-2023.webp?v=1794222299"},{"product_id":"ruinart-rose-magnum","title":"Ruinart Rosé Magnum","description":"\u003cp\u003eChampagne di Ruinart, Champagne, Francia. Formato 1,5 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosé di Ruinart in magnum. Di solito ha un colore rosa corallo e profumi di frutti rossi, con una struttura che lo porta a tavola oltre l'aperitivo: tonno crudo, gamberi rossi, petto d'anatra. Il grande formato evolve più lentamente ed è fatto per le feste.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254229337,"sku":"WL-900607","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/ruinart-rose-magnum.webp?v=1794147511"},{"product_id":"vino-bianco-dessimis-pinot-grigio-2021-vie-di-romans","title":"Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio 2023","description":"\u003cp\u003eCon l’annata 1992, che ha visto l’uscita in commercio dell’annata ’90, i vini bianchi verranno sempre commercializzati due anni dopo la vendemmia. Il Dessimis 2021 Pinot Grigio proviene da un terreno poco profondo con scheletro abbondante, frazione argillosa di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio. Con viti che hanno superato i 20 anni di età.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254262105,"sku":"WL-1292","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vino-bianco-dessimis-pinot-grigio-2021-vie-di-romans_0609b876-46e5-401a-a416-49a3678b416d.webp?v=1794147510"},{"product_id":"minuty-m-rose-provence-cotes-de-provence","title":"Minuty M de Minuty Rosé Côtes de Provence","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMinuty M Rosè Provence – Côtes de Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003ch2\u003eIdentità e stile\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinuty M Rosè Provence\u003c\/strong\u003e rappresenta la lettura più fresca e contemporanea della Maison di Gassin. Il microclima ventilato e i suoli calcarei, infatti, donano un profilo teso e limpido. Nel calice risplende un \u003cstrong\u003erosa pesca chiarissimo\u003c\/strong\u003e. Il primo impatto è immediato e pulito mentre l’insieme resta nitido anche a temperature leggermente più alte.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eProfumo e gusto\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003epesca bianca e albicocca\u003c\/strong\u003e; poi arrivano melone leggero, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ezeste di pompelmo\u003c\/strong\u003e. Si avverte anche un’eco di \u003cstrong\u003eerbe mediterranee\u003c\/strong\u003e che aggiunge profondità. Al sorso l’\u003cstrong\u003eattacco è setoso\u003c\/strong\u003e, mentre l’acidità è scattante. La \u003cstrong\u003etrama salina\u003c\/strong\u003e, quindi, pulisce il palato e prolunga il finale. Tornano gli agrumi con accenni di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e e scia gessosa. Nel complesso lo stile è \u003cstrong\u003egastronomico\u003c\/strong\u003e: preciso, snello e coinvolgente.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eUve e lavorazione\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e privilegia \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e per succosità e finezza; inoltre un tocco di \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e dona vivacità speziata, mentre \u003cstrong\u003eRolle\/Vermentino\u003c\/strong\u003e porta brillantezza aromatica. Le uve sono raccolte \u003cstrong\u003enelle ore più fresche\u003c\/strong\u003e per preservare fragranza. Seguono \u003cstrong\u003epressatura delicata\u003c\/strong\u003e e fermentazione in \u003cstrong\u003eacciaio termoregolato\u003c\/strong\u003e con protezione dall’ossigeno. Di conseguenza il frutto appare nitido e coerente, senza pesantezze. L’obiettivo, quindi, è massima purezza e bevibilità.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLa versatilità è un punto di forza. Perfetto con \u003cstrong\u003eostriche, carpacci di pesce e sashimi\u003c\/strong\u003e; ottimo con \u003cstrong\u003einsalate di mare\u003c\/strong\u003e, crudi di gambero e \u003cstrong\u003etartare di ricciola\u003c\/strong\u003e. Funziona bene con \u003cstrong\u003epolpo alla piastra\u003c\/strong\u003e, verdure grigliate e cous cous alle erbe. Inoltre accompagna \u003cstrong\u003ecarni bianche\u003c\/strong\u003e (pollo al limone, spiedini di tacchino) e \u003cstrong\u003ecaprini freschi\u003c\/strong\u003e. Anche con \u003cstrong\u003epizza bianca\u003c\/strong\u003e e focacce mantiene precisione e slancio.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eServizio e conservazione\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ecalice a tulipano\u003c\/strong\u003e per rosé; qualche minuto nel bicchiere, infatti, amplia i profumi. Da bere subito per energia e croccantezza; tuttavia resta piacevole \u003cstrong\u003eentro 2 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia. In sintesi, \u003cstrong\u003eMinuty M Rosè Provence\u003c\/strong\u003e unisce freschezza, eleganza e facilità di bevuta per ogni occasione, dall’aperitivo alla tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254327641,"sku":"WL-2010","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/minuty-m-rose-provence-cotes-de-provence.webp?v=1794147513"},{"product_id":"vino-bianco-flors-di-uis-2021-vie-di-romans","title":"Vie di Romans Flors di Uis 2022","description":"\u003cp\u003eLa raccolta viene effettuata a mano in cassette dalla seconda metà di settembre, l’uva viene sottoposta alla diraspapigiatura quindi macera a freddo alla temperatura di 8°C, il mosto viene chiarificato staticamente a freddo e fermenta ad una temperatura controllata di 16-19°C per 30 giorni. L’affinamento sui lieviti selezionati è di 7 mesi, segue l’imbottigliamento alla fine di giugno e un secondo affinamento in bottiglia in cantina per 9 mesi. Le bottiglie prodotte sono circa 20.000.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254688089,"sku":"WL-1294","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vino-bianco-flors-di-uis-2021-vie-di-romans.webp?v=1794147510"},{"product_id":"barone-pizzini-rose","title":"Barone Pizzini Rosé","description":"\u003cp\u003eBollicine di Barone Pizzini, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosé di Barone Pizzini, cantina della Franciacorta. Da un Franciacorta rosé ci aspettiamo un vino secco, con frutti rossi freschi e un corpo un filo più ampio della versione bianca, per questo va bene anche a tavola. Prova con un carpaccio di manzo o uno sgombro scottato.\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254917465,"sku":"WL-900474","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/barone-pizzini-rose.webp?v=1794147515"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose","title":"Veuve Clicquot Rosé","description":"\u003cp\u003eChampagne di Veuve Clicquot, Champagne, Francia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosé di Veuve Clicquot, senza annata. Di solito ha più corpo di un Brut bianco e profumi di frutti rossi, per questo sta bene anche a tavola: culatello, tonno scottato, polpo alla griglia. Un'alternativa allo Champagne classico per una cena tra amici.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327254950233,"sku":"WL-900611","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/veuve-clicquot-rose.webp?v=1794147513"},{"product_id":"vino-rosso-marisa-cuomo-furore","title":"Marisa Cuomo Furore Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnica di vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255015769,"sku":"WL-943","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vino-rosso-marisa-cuomo-furore.webp?v=1794147509"},{"product_id":"bellavista-alma-assemblage-2-astucciato-magnum","title":"Bellavista Alma Assemblage 2 Astucciato Magnum","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 1,5 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'Alma è il Franciacorta senza annata di Bellavista, un assemblaggio di vini base diversi, come dice il nome. Qui in magnum astucciato: il formato per una tavolata o un brindisi in tanti, e un regalo che si presenta già bene. Ci aspettiamo uno stile fresco e asciutto, con agrumi e crosta di pane.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255474521,"sku":"WL-900477","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-alma-assemblage-2-astucciato-magnum.webp?v=1794147516"},{"product_id":"cantine-lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-doc-etichetta-nera-2025","title":"Cantine Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino DOC, Etichetta Nera 2025","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Cantine Lunae Bosoni, Liguria, Italia. Annata 2025. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Colli di Luni stanno a cavallo tra La Spezia e la Toscana, e il Vermentino qui è di casa. Lunae Bosoni lo firma con l'Etichetta Nera: ci aspettiamo sapidità e profumi di macchia mediterranea. Il 2025 è giovane, da bere adesso con la cucina della costa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255703897,"sku":"WL-900037","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/cantine-lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-doc-etichetta-nera-2025_73b123bb-4583-4df0-b58a-a8362e190197.webp?v=1794147513"},{"product_id":"bellavista-alma-assemblage-2-rose","title":"Bellavista Alma Assemblage 2 Rosé","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosé della linea Alma Assemblage di Bellavista, senza annata. In genere un Franciacorta rosé porta piccoli frutti rossi e una bocca un filo più piena del bianco, che lo fa stare bene anche a tavola, non solo all'aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255802201,"sku":"WL-900479","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-alma-assemblage-2-rose.webp?v=1794147516"},{"product_id":"la-ginestraia-pigato-riviera-ligure-di-ponente","title":"La Ginestraia Pigato Riviera Ligure di Ponente","description":"\u003cp\u003eVino bianco di La Ginestraia, Liguria, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Pigato è il bianco del Ponente ligure, parente stretto del Vermentino ma in genere più pieno, con una chiusura che tende all'amarognolo. La Ginestraia lo imbottiglia accanto al suo Vermentino: provali vicini. Con il coniglio alla ligure o il brandacujun mostra il suo lato più serio.\u003c\/p\u003e","brand":"La Ginestraia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327255900505,"sku":"WL-900038","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/la-ginestraia-pigato-riviera-ligure-di-ponente.webp?v=1794147513"},{"product_id":"la-ginestraia-vermentino-riviera-ligure-di-ponente","title":"La Ginestraia Vermentino Riviera Ligure di Ponente","description":"\u003cp\u003eVino bianco di La Ginestraia, Liguria, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccanto al Pigato della stessa Ginestraia, il Vermentino del Ponente ligure è di solito il più snello dei due, con sale e note di macchia mediterranea. È il bianco da mettere in tavola con la farinata o la frittura, quando vuoi la Liguria senza complicazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"La Ginestraia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327256195417,"sku":"WL-900039","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/la-ginestraia-vermentino-riviera-ligure-di-ponente.webp?v=1794147513"},{"product_id":"bellavista-alma-rose-astucciato-magnum","title":"Bellavista Alma Rosé Astucciato Magnum","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 1,5 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'Alma Rosé di Bellavista in magnum astucciato, il formato che trasforma un aperitivo in una piccola festa. Da un Franciacorta rosé ci aspettiamo di solito piccoli frutti rossi e un sorso un po' più pieno, che regge anche salumi e pesci saporiti. La scatola lo rende già pronto da regalare.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327256228185,"sku":"WL-900481","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-alma-rose-astucciato-magnum.webp?v=1794147518"},{"product_id":"bellavista-assemblage-2-375-ml","title":"Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 1 375 ml","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 375 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Franciacorta senza annata di Bellavista nella mezza bottiglia, il formato giusto per due: un aperitivo o una cena leggera senza dover finire una bottiglia intera. Ci aspettiamo uno stile fresco e asciutto, con agrumi e crosta di pane.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327256523097,"sku":"WL-900482","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-assemblage-2-375-ml_771943b6-ba73-42c1-83b2-63532747eacb.webp?v=1794147517"},{"product_id":"brockmans-gin-ai-frutti-di-bosco","title":"Brockmans Gin ai frutti di bosco","description":"\u003cp\u003eGin di Brockmans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrockmans affianca al ginepro i frutti di bosco, come dice il nome: ci aspettiamo un gin più fruttato e meno secco dei London Dry classici. Funziona nel gin tonic con una tonica neutra e qualche mirtillo, ed è un buon punto di partenza per chi trova il gin troppo duro.\u003c\/p\u003e","brand":"Brockmans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327256850777,"sku":"WL-900619","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/brockmans-gin-ai-frutti-di-bosco.webp?v=1794147516"},{"product_id":"frescobaldi-pomino-pinot-nero-doc","title":"Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC","description":"\u003cp\u003ePomino Pinot Nero DOC di Frescobaldi nasce nello storico territorio di Pomino, una delle zone più vocate della Toscana per la coltivazione del Pinot Nero. Grazie all’altitudine e al clima fresco dell’Appennino toscano, questo vino esprime eleganza, finezza e straordinaria personalità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl naso offre profumi raffinati di ciliegia, lampone, ribes rosso e piccoli frutti di bosco, accompagnati da delicate note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è armonioso, fresco e vellutato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale in abbinamento a salumi di qualità, carni bianche, pollame nobile, primi piatti saporiti, funghi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327256949081,"sku":"WL-2662","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/frescobaldi-pomino-pinot-nero-doc.webp?v=1794147517"},{"product_id":"ca-dei-frati-pratto","title":"Cà dei Frati Pratto","description":"\u003cp\u003eVino bianco di Cà dei Frati, Lombardia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePratto è un'altra etichetta di Cà dei Frati, la casa del Lugana di Sirmione. Ci aspettiamo un bianco più ampio del loro Lugana, da mettere a tavola più che all'aperitivo: prova il luccio in salsa, i tortelli di zucca o una cotoletta.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327257145689,"sku":"WL-900043","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/ca-dei-frati-pratto.webp?v=1794147515"},{"product_id":"vie-di-romans-longorucis-pinot-nero-friuli-isonzo","title":"Vie di Romans Longorucis Pinot Nero Friuli Isonzo","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Vie di Romans, Friuli-Venezia Giulia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLongorucis è il Pinot Nero di Vie di Romans, nel Friuli Isonzo. Dal vitigno ci aspettiamo in genere frutto rosso piccolo, ciliegia e lampone, toni di sottobosco e un tannino leggero: è il rosso da mettere in tavola con funghi, faraona e anatra.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327257243993,"sku":"WL-900188","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/vie-di-romans-longorucis-pinot-nero-friuli-isonzo.webp?v=1794147511"},{"product_id":"bellavista-pas-opere-astucciato-magnum","title":"Bellavista Pas Operé Astucciato Magnum","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 1,5 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Pas Operé è il Franciacorta di Bellavista per chi cerca rigore più che morbidezza: ci aspettiamo uno stile asciutto e teso, con agrumi e crosta di pane. In magnum astucciato evolve più lentamente e diventa la bottiglia da centro tavola per una cena di pesce in tanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327257211225,"sku":"WL-900486","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-pas-opere-astucciato-magnum.webp?v=1794147519"},{"product_id":"bellavista-rose-millesimato-astucciato","title":"Bellavista Rosé Millesimato Astucciato","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosé millesimato di Bellavista, vino di una sola vendemmia, nella sua scatola regalo. Rispetto a un rosé senza annata ci aspettiamo più profondità: frutti rossi, crosta di pane e una bocca che regge il pasto intero, dal pesce saporito all'anatra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327257342297,"sku":"WL-900487","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-rose-millesimato-astucciato.webp?v=1794147520"},{"product_id":"bellavista-rose-millesimato-astucciato-magnum","title":"Bellavista Rosé Millesimato Astucciato Magnum","description":"\u003cp\u003eBollicine di Bellavista, Franciacorta, Lombardia, Italia. Formato 1,5 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosé millesimato di Bellavista in magnum astucciato: una sola vendemmia, e il grande formato che la fa evolvere più lentamente. Ci aspettiamo frutti rossi, crosta di pane e una bocca piena, che accompagna una cena intera in tanti, dal tonno all'anatra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327257538905,"sku":"WL-900488","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/bellavista-rose-millesimato-astucciato-magnum.webp?v=1794147520"},{"product_id":"gin-mare-70cl","title":"Gin Mare","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eGin Mare\u003c\/strong\u003e – Mediterranean Dry Gin\u003c\/h2\u003e \u003ch2\u003eIdentità e stile\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Mare\u003c\/strong\u003e nasce sulla costa catalana e interpreta il dry gin con un accento chiaramente mediterraneo. Profilo secco, pulito, ma al tempo stesso solare. L’identità è netta: macchia, agrumi e un tocco salino. Ne risulta un gin versatile, elegante e subito riconoscibile.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBotaniche e metodo\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLa ricetta unisce ginepro e agrumi a quattro simboli del Mediterraneo: \u003cstrong\u003eoliva Arbequina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebasilico\u003c\/strong\u003e. Ogni botanica è \u003cstrong\u003emacerata e distillata separatamente\u003c\/strong\u003e; poi i tagli migliori vengono assemblati. Così si preservano nitidezza aromatica e finezza balsamica. Inoltre, l’estrazione attenta limita le durezze e dona una tessitura morbida pur restando dry.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eProfilo aromatico di \u003cstrong\u003eGin Mare\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAl naso ginepro fine, scorze di limone e arancia; quindi rosmarino, timo e una vena verde di basilico, con un ricordo di oliva, quasi iodico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato l’ingresso è secco e lineare; tuttavia il centro bocca è cremoso grazie all’oliva, con la spezia in filigrana (coriandolo, cardamomo) e un equilibrio preciso tra erbe e agrumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl finale è lungo, pulito e rinfrescante: persistono macchia mediterranea e tracce salmastre che invitano al secondo sorso.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCocktail e servizio\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eNel \u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic\u003c\/strong\u003e scegli una tonica secca e molto fredda. Guarnisci con \u003cstrong\u003erametto di rosmarino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoliva verde\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003etwist di limone\u003c\/strong\u003e. Nel \u003cstrong\u003eMartini\u003c\/strong\u003e risulta cristallino e verticale; un lemon twist esalta gli oli essenziali. In \u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e aggiunge freschezza balsamica senza coprire l’amaro. Funziona benissimo anche in \u003cstrong\u003eBasil Smash\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMediterranean Mule\u003c\/strong\u003e e Collins agrumati. Usa sempre ghiaccio abbondante e versaggio delicato: il drink risulta più preciso.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePerché scegliere \u003cstrong\u003eGin Mare\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eÈ un gin dal carattere territoriale, ma non rigido. Perfetto all’aperitivo, eccellente con cucina di mare e tapas. Inoltre regge cocktail complessi grazie alla base agrumata e alla spalla erbacea. In sintesi, \u003cstrong\u003eGin Mare\u003c\/strong\u003e unisce identità, pulizia e grande bevibilità: il compagno ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003eMediterranean Dry Gin\u003c\/strong\u003e distintivo, moderno e impeccabile dietro al bancone come a casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Gin Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327257571673,"sku":"WL-2044","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/gin-mare-70cl.webp?v=1794147518"}],"url":"https:\/\/winelivingitalia.it\/collections\/abbinamento-pesce-saporito.oembed","provider":"WINE LIVING","version":"1.0","type":"link"}