{"title":"Valpolicella Ripasso","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella ripassato sulle vinacce dell'Amarone: più corpo e più profumo di un Valpolicella, più agile di un Amarone. 3 etichette Valpolicella Ripasso…\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tedeschi-capitel-san-rocco-valpolicella-ripasso-superiore-doc","title":"Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore DOC","description":"\u003cp\u003eCapitel San Rocco di Tedeschi è uno dei Valpolicella Ripasso più rappresentativi della denominazione. Ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella, viene rifermentato sulle vinacce dell’Amarone secondo la tradizionale tecnica del Ripasso, acquisendo maggiore struttura, complessità ed eleganza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl naso esprime profumi di ciliegia matura, mora, prugna, spezie dolci e leggere note di cacao e tabacco. Al palato è armonico, morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e una lunga persistenza finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn rosso veneto versatile e raffinato, ideale con primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327247610201,"sku":"WL-2767","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/tedeschi-capitel-san-rocco-valpolicella-ripasso-superiore-doc.webp?v=1794147560"},{"product_id":"villabella-ripasso-valpolicella-classico-superiore-doc","title":"Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC","description":"\u003cp\u003eIl Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC di Villabella nasce nel cuore della Valpolicella e rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione veronese. Ottenuto secondo il metodo del ripasso sulle vinacce dell’Amarone, acquisisce maggiore struttura, complessità e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl naso si apre con profumi di ciliegia matura, amarena, mora e piccoli frutti rossi, accompagnati da note speziate, cacao, vaniglia e leggere sfumature balsamiche. Al palato è morbido, equilibrato e avvolgente, con tannini vellutati e una piacevole persistenza finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn rosso versatile ed elegante, ideale in abbinamento a primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, salumi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Delibori Walter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327293157721,"sku":"WL-2749","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/villabella-ripasso-valpolicella-classico-superiore-doc.webp?v=1794147553"},{"product_id":"domini-veneti-ripasso-superiore-della-valpolicella-la-casetta","title":"Domìni Veneti Ripasso Superiore della Valpolicella La Casetta","description":"\u003cp\u003eVino rosso di Domìni Veneti, Veneto, Italia. Formato 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Ripasso Superiore La Casetta di Domìni Veneti è un Valpolicella ripassato sulle vinacce dell'Amarone, da uve della zona come la Corvina. In genere il ripasso dà un rosso più rotondo e speziato di un Valpolicella base, con la ciliegia matura in primo piano. Da tavola, per la cucina di casa nei mesi freddi.\u003c\/p\u003e","brand":"Domìni Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327293550937,"sku":"WL-900426","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/domini-veneti-ripasso-superiore-della-valpolicella-la-casetta.webp?v=1794147555"}],"url":"https:\/\/winelivingitalia.it\/collections\/denominazione-valpolicella-ripasso.oembed","provider":"WINE LIVING","version":"1.0","type":"link"}