{"product_id":"gin-hendricks","title":"Hendrick’s Gin","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eGin Hendrick’s\u003c\/strong\u003e – Small Batch Scottish Gin\u003c\/h2\u003e \u003ch2\u003eStoria e origini\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eUfficialmente \u003cstrong\u003eGin Hendrick’s\u003c\/strong\u003e nasce nel 1999. La sua storia, però, parte dal 1966 quando Charles Gordon (William Grant \u0026amp; Sons) acquista due alambicchi storici, il \u003cstrong\u003eCarter-Head\u003c\/strong\u003e del 1948 e il \u003cstrong\u003eBennett\u003c\/strong\u003e del 1860. Rimangono a lungo custoditi; poi diventano il cuore di anni di prove. \u003cstrong\u003eLesley Gracie\u003c\/strong\u003e, Master Distiller alla Girvan Distillery, trasforma quell’idea in una ricetta definitiva e moderna.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMetodo di distillazione\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eIl processo combina due anime complementari. Nel \u003cstrong\u003eBennett\u003c\/strong\u003e a fuoco diretto nasce una base corposa, ricca di oli essenziali. Nel \u003cstrong\u003eCarter-Head\u003c\/strong\u003e, invece, i vapori attraversano un cestello di botaniche, estraendo aromi fini e volatili. Le due frazioni vengono quindi \u003cstrong\u003eblendate\u003c\/strong\u003e e rifinite con un’infusione a freddo di \u003cstrong\u003ecetriolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epetali di rosa\u003c\/strong\u003e. Ne deriva un profilo fresco e floreale, ma con il ginepro come sempre protagonista.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eProfilo aromatico di \u003cstrong\u003eGin Hendrick’s\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003enote di rosa delicata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorze di agrumi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e; subito dopo sentori di coriandolo, angelica e leggere note verdi di cetriolo. Il sorso è \u003cstrong\u003easciutto ma avvolgente\u003c\/strong\u003e: ginepro in primo piano, spezie in filigrana e chiusura \u003cstrong\u003epulita e rinfrescante\u003c\/strong\u003e. La persistenza è netta; inoltre al palato presenta una tessitura setosa che invita al secondo assaggio.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eServizio e cocktail\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eRende al meglio nel \u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic\u003c\/strong\u003e guarnito con \u003cstrong\u003efette di cetriolo\u003c\/strong\u003e e tonica secca. Nel \u003cstrong\u003eMartini\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCocktail\u003c\/strong\u003e esprime eleganza e verticalità. Nei cocktail classici \u003cstrong\u003eSouthside\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eClover Club\u003c\/strong\u003e aggiunge profondità aromatica e nitidezza. In purezza, ben raffreddato, rivela stratificazioni di erbe e fiori.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePerché scegliere \u003cstrong\u003eGin Hendrick’s\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTradizione e modernità convivono nello stesso bicchiere. I due alambicchi d’epoca assicurano profondità; l’infusione di cetriolo e rosa dona firma contemporanea. \u003cstrong\u003eGin Hendrick’s\u003c\/strong\u003e è trasversale, affidabile in miscelazione e piacevole bevuto da solo. In sintesi: un gin distintivo e \u003cstrong\u003eimmediatamente riconoscibile\u003c\/strong\u003e, plasmato dall’esperienza di \u003cstrong\u003eLesley Gracie\u003c\/strong\u003e e dall’eredità tecnica di \u003cstrong\u003eWilliam Grant \u0026amp; Sons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendrick’s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327258653017,"sku":"WL-1719","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/5604\/7961\/files\/gin-hendricks.webp?v=1794147520","url":"https:\/\/winelivingitalia.it\/products\/gin-hendricks","provider":"WINE LIVING","version":"1.0","type":"link"}