Lungarotti Pinot Grigio Umbria

Name: Lungarotti Pinot Grigio Umbria
Brand: Lungarotti
SKU: 900137
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

BiancoUmbria750 ml

13,00 €IVA inclusa

Vino bianco di Lungarotti, Umbria, Italia. Formato 750 ml.

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Il sommelier lo abbina a mondeghili, orata al cartoccio e altri 2 piatti

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Consegna rapidasu Milano
Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16

Produttore: Lungarotti
Provenienza: Umbria, Italia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Pinot Grigio
Formato: 750 ml

Il sommelier

Come servirlo, con cosa berlo

Servizio, carattere e abbinamenti, bottiglia per bottiglia.

Il Pinot Grigio di Lungarotti, in versione umbra: un bianco quotidiano da tenere in frigo per l'aperitivo o un pranzo leggero. In genere il Pinot Grigio dà un vino fresco e delicato, con mela e pera, più facile che complesso: chiede piatti semplici, dai mondeghili all'orata al cartoccio.

Il carattere

Corpo: 2 su 5, snello
Acidità: 3 su 5, fresca
Dolcezza: 1 su 5, secco
Intensità: 2 su 5, misurata

Il servizio

Temperatura8–10 °C
Il caliceCalice da bianco
DecantazioneNon servesi versa appena aperto

Ben freddo ma non gelato, 8–10 °C, in un calice da bianchi. Va bene anche per l'aperitivo al banco.

Quando berlo

Pronto ora; un Pinot Grigio così va bevuto giovane, senza aspettare.

A tavola

Mondeghili
Le polpette fritte milanesi chiedono un bianco fresco che sgrassi
Orata al cartoccio
Pesce bianco cotto nei suoi succhi: chiede un bianco discreto che non lo copra
Risotto alle zucchine
Verdura dolce e burro: un bianco leggero tiene il piatto pulito
Insalata di riso
Piatto freddo e misto: un bianco leggero non si impone