Nordés
Nordés Gin Galicia
Gin di Nordés.
Il sommelier lo abbina a polpo alla galiziana con paprika, ostriche al naturale e altri 2 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Nordés
- Tipologia
- Distillato
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Un gin che viene dalla Galizia, l'angolo atlantico della Spagna, e lo immaginiamo così: più vicino al mare che alle spezie. Con tonica e ghiaccio fa un aperitivo pulito, e la sua tavola naturale è quella galiziana: polpo, ostriche, peperoncini fritti.
Il carattere
- Corpo
- 2 su 5, snello
- Dolcezza
- 1 su 5, secco
- Intensità
- 3 su 5, media
Il servizio
- Temperatura4–8 °C
- Il caliceCoppa da gin tonic
- DecantazioneNon servesi versa appena aperto
Coppa piena di ghiaccio, tonica neutra versata piano, scorza di limone o qualche acino d'uva bianca. Niente frutta che copra.
Quando berlo
Pronto ora: il gin non cambia in bottiglia. Una volta aperto tienilo ben chiuso e lontano dalla luce.
A tavola
Polpo alla galiziana con paprika
Il gin tonic sgrassa l'olio e rinfresca dopo il pimentón affumicato.
Ostriche al naturale
Un gin tonic fresco accompagna la sapidità iodata senza coprirla.
Pimientos de Padrón fritti
Fritto e sale chiedono le bollicine della tonica, che puliscono la bocca.
Pane, burro e acciughe
Un classico dell'aperitivo milanese: grasso e sale contro la freschezza della tonica.
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Dolci al cioccolato: zucchero e cacao schiacciano un gin che vive di freschezza.
Le occasioni giuste
- Aperitivo
- Festa
Chiedi al sommelier
Cosa mangi stasera?
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Da dove arriva
Dal mondo
Selezionata oltre confine e custodita in enoteca, in Viale Monte Grappa 16.
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Nordés Gin Galicia
Gin di Nordés.
La scheda di degustazione di questa etichetta te la raccontiamo in enoteca: chiedici annata, abbinamenti e disponibilità: rispondiamo velocemente.
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Nordés Gin Galicia
35,00 €