Poli
Poli Sarpa Oro
Grappe e acquaviti di Poli.
Il sommelier lo abbina a fregolotta trevigiana, cioccolato fondente all'arancia e altri 2 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Poli
- Tipologia
- Distillato
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Della famiglia Sarpa di Poli, la grappa che porta nel nome la vinaccia in dialetto veneto, questa è la versione Oro. È una grappa da fine pasto: con una fetta di fregolotta, qualche castagna arrosto in questa stagione, o da sola dopo il caffè.
Il carattere
- Corpo
- 3 su 5, medio
- Dolcezza
- 2 su 5, abboccato
- Intensità
- 4 su 5, intensa
Il servizio
- Temperatura16–18 °C
- Il caliceCalice da degustazione
- DecantazioneNon servesi versa appena aperto
Calice piccolo a tulipano, poco riempito, a temperatura di cantina; lasciala respirare un momento prima del primo sorso.
Quando berlo
Pronta ora: in bottiglia la grappa non evolve. Aperta, si conserva bene se ben chiusa.
A tavola
Fregolotta trevigiana
Mandorle e burro: pasticceria secca che asciuga e accompagna.
Cioccolato fondente all'arancia
Cacao amaro e scorza candita reggono il calore della grappa.
Monte Veronese stagionato
Formaggio veneto saporito: il grasso smorza l'alcol.
Castagne arrosto
Il tostato e la dolcezza della castagna stanno bene con la vinaccia.
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Macedonia o frutta fresca acidula: l'acidità rende la grappa più bruciante.
Le occasioni giuste
- Fine cena
- Tutti i giorni
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Cosa mangi stasera?
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Da dove arriva
Dal mondo
Selezionata oltre confine e custodita in enoteca, in Viale Monte Grappa 16.
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Poli Sarpa Oro
Grappe e acquaviti di Poli.
La scheda di degustazione di questa etichetta te la raccontiamo in enoteca: chiedici annata, abbinamenti e disponibilità: rispondiamo velocemente.
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Poli Sarpa Oro
35,00 €