Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Magnum

Name: Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Magnum
Brand: Masciarelli
SKU: 900175
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

RossoAbruzzo1,5 L

70,00 €IVA inclusa

Vino rosso di Masciarelli, Abruzzo, Italia. Formato 1,5 L.

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Il sommelier lo abbina a timballo abruzzese, grigliata mista di carne e altri 2 piatti

Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
Consegna rapidasu Milano
Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16

Produttore: Masciarelli
Provenienza: Abruzzo, Italia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Montepulciano
Formato: 1,5 L

Il sommelier

Come servirlo, con cosa berlo

Servizio, carattere e abbinamenti, bottiglia per bottiglia.

Il Montepulciano d'Abruzzo della linea Marina Cvetic di Masciarelli, in Magnum. Dal vitigno ci aspettiamo un rosso di colore fitto, con frutta scura, spezie e tannini presenti, e il grande formato lo fa evolvere più lentamente. Da aprire quando la tavola è numerosa.

Il carattere

Corpo: 4 su 5, pieno
Acidità: 3 su 5, fresca
Tannini: 4 su 5, decisi
Dolcezza: 1 su 5, secco
Intensità: 4 su 5, intensa

Il servizio

Temperatura16–18 °C
Il caliceCalice da rosso
Decantazione1 orain caraffa, prima di servirlo

Stappalo un'ora prima o travasalo in un decanter capiente; servilo a 16–18 °C, versando piano senza scuotere la bottiglia.

Quando berlo

In Magnum evolve più piano; pronto ora, regge bene ancora parecchi anni.

A tavola

Timballo abruzzese
Scrippelle a strati con ragù e formaggio: piatto di festa, per un rosso pieno
Grigliata mista di carne
Per la tavola numerosa: il Montepulciano regge maiale, manzo e salsiccia
Stinco di maiale al forno
Carne succulenta e crosta dorata: frutto e tannini sgrassano il boccone
Pecorino di Farindola stagionato
Pecorino abruzzese a latte crudo, saporito quanto il vino