Diplomático
Diplomático Reserva Exclusiva
Profilo sensoriale Al naso: profumo intenso e avvolgente, con note di vaniglia, frutta secca (mandorla, noci), uva passa, scorza d’arancia candita, caramello, spezie dolci e sfumature di cioccolato fondente. Si percepiscono anche aromi di liquirizia e un delicato accenno di arancia che arricchiscono il bouquet. Al palato: tessitura morbida e vellutata, con grande equilibrio fra dolcezza, spezie e raffinati ritorni di legno tostato e caffè. La persistenza è lunga e armoniosa, con un finale ricco di cioccolato fondente e frutta matura, note di toffee e spezie che restano a lungo al palato. Dati tecnici Provenienza: Venezuela Colore: Ambrato scuro con riflessi dorati Alcol: 40% vol. Formato: 70cl Sistema produttivo: Metodo Solera Invecchiamento: Fino a 25 anni, blend di rum con età medie di 12 anni Botti di affinamento: Ex-bourbon, ex-sherry, Pedro Ximénez ed ex-Cognac francese Grado zuccherino: Bilanciato, non eccessivo, con prevalenza di note dolci e complesse Discipline e Metodo di produzione Per il Rum Diplomático Reserva Exclusiva si segue un disciplinare rigoroso che prevede: Selezione di melassa di alta qualità Fermentazione usando ceppi di lieviti specifici per arricchire il bouquet aromatico Distillazione in alambicchi a colonna e pot still per ottenere le diverse frazioni del blend Invecchiamento in botti selezionate ex-bourbon, sherry, Pedro Ximénez e Cognac, custodite in condizioni ottimali per garantire maturazione uniforme e complessa Creazione del blend finale eseguita dai Maestri Roneri usando il metodo Solera, con rum invecchiati fino a 25 anni per una profondità aromatica unica Imbottigliamento in condizioni controllate, nel rispetto degli standard internazionali di purezza e autenticità Servizio e abbinamenti Servizio: Ideale degustato liscio in calice da distillato, a temperatura ambiente (18–22°C) Abbinamenti consigliati: Cioccolato fondente al 75%, formaggi stagionati, frutta secca tostata, dessert al caramello. Perfetto come rum da meditazione o per concludere una cena importante. Confezione Bottiglia da 70cl con elegante astuccio originale, scelta raffinata anche come regalo esclusivo per intenditori e collezionisti. Il design della confezione valorizza l’esperienza luxury che accompagna Rum Diplomático Reserva Exclusiva, rendendolo una vera icona tra i rum di pregio.
Il sommelier lo abbina a panettone milanese, cioccolato fondente all'arancia e altri 3 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Diplomático
- Tipologia
- Distillato
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40% vol
Il ritratto del vino
Colore, profumi, sapori e abbinamenti.Al naso
Al palato
Il lungo periodo di affinamento gli dona un corpo unico ed equilibrato, caratterizzato da una straordinaria complessità aromatica che seduce già dal primo sorso.
Il suo profilo aromatico offre intense note di caramello, frutta secca, vaniglia e miele, avvolgendo il palato con una sensazione vellutata e sofisticata.
Perfetto da degustare liscio, questo distillato sa esaltare ogni momento di relax con la sua profondità e ricchezza di gusto.
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Viene dal Venezuela: una miscela di rum scelti dai Maestri Roneri e invecchiati per circa 12 anni. Al naso e in bocca porta caramello, frutta secca, vaniglia e miele, con una consistenza vellutata. Si beve liscio a fine cena, ma sta bene anche in un Old Fashioned.
Il carattere
- Corpo
- 4 su 5, pieno
- Dolcezza
- 3 su 5, amabile
- Intensità
- 4 su 5, intensa
Il servizio
- Temperatura18–20 °C
- Il caliceCalice da degustazione
- DecantazioneNon servesi versa appena aperto
Liscio a 18–20 °C nel calice da degustazione, senza ghiaccio; per un cocktail prova un Old Fashioned con scorza d'arancia.
Quando berlo
Pronto ora: il rum non evolve in bottiglia. Aperto e ben tappato, resta in forma a lungo.
A tavola
La sua qualità lo rende irresistibile e ideale per chi ricerca il lusso in ogni dettaglio e conquista per la sua intensità e raffinatezza, eccellente per ogni momento di lusso.
Panettone milanese
Caramello, miele e frutta secca del rum ritrovano canditi e uvetta
Cioccolato fondente all'arancia
Il cacao amaro asciuga la morbidezza del rum, l'arancia la rinfresca
Crème caramel
Caramello nel piatto e nel bicchiere: un abbinamento per somiglianza
Noci e mandorle tostate
Riprendono la frutta secca del rum e accompagnano il sorso lento
Grana Padano stravecchio
Il sale e i cristalli del formaggio fanno da contrasto alla dolcezza
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Crudi di pesce e piatti delicati: caramello e vaniglia del rum li coprono del tutto.
Le occasioni giuste
- Fine cena
- Da regalare
Chiedi al sommelier
Cosa mangi stasera?
Scrivi il piatto: ti diciamo quale bottiglia aprire, e perché.
Da dove arriva
Dal mondo
Selezionata oltre confine e custodita in enoteca, in Viale Monte Grappa 16.
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Diplomático Reserva Exclusiva
Rum Diplomático Reserva Exclusiva
Il Rum Diplomático Reserva Exclusiva incarna la massima espressione della tradizione venezuelana nella distillazione di rum di prestigio. Questo distillato nasce da una miscela di rum selezionati con cura e maestria dai Maestri Roneri, invecchiati per circa 12 anni. Il lungo periodo di affinamento gli dona un corpo unico ed equilibrato, caratterizzato da una straordinaria complessità aromatica che seduce già dal primo sorso.
Rum Diplomático Reserva Exclusiva: qualità senza pari
Esperienza e tradizione sono i pilastri su cui si fonda la creazione di un prodotto apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo. Il suo profilo aromatico offre intense note di caramello, frutta secca, vaniglia e miele, avvolgendo il palato con una sensazione vellutata e sofisticata. Grazie alle sue caratteristiche, questo rum si è aggiudicato numerosi premi internazionali, diventando un punto di riferimento nel panorama dei distillati di lusso.
Chi sceglie questo rum sa di portare a casa non solo un rum pluripremiato, ma una vera esperienza sensoriale. Il design elegante della bottiglia, unito al raffinato packaging, lo rende perfetto anche come regalo per collezionisti e amanti del buon bere.
Degustazione
Perfetto da degustare liscio, questo distillato sa esaltare ogni momento di relax con la sua profondità e ricchezza di gusto. Per gli amanti dei cocktail, si presta alla preparazione di drink esclusivi, valorizzando ogni ricetta con la sua personalità inconfondibile.
La sua qualità lo rende irresistibile e ideale per chi ricerca il lusso in ogni dettaglio e conquista per la sua intensità e raffinatezza, eccellente per ogni momento di lusso. Scopri come questo rum venezuelano trasforma qualsiasi occasione in un’esperienza indimenticabile.
Approfitta ora della selezione esclusiva e arricchisci la tua collezione con il distillato pluripremiato tra i migliori al mondo. Approfitta ora dell’occasione, acquista Rum Diplomático Reserva Exclusiva e lasciati conquistare dal fascino senza tempo di uno dei migliori rum al mondo.
Diplomático Reserva Exclusiva
37,00 €