Marchesi Antinori
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vino rosso toscano elegante e armonico da uve Prugnolo Gentile. La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG è disponibile online su Wine Living Italia con consegna rapida su Milano o ritiro in enoteca.
Il sommelier lo abbina a lasagne al ragù, pici all'aglione e altri 3 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Marchesi Antinori
- Provenienza
- Toscana, Italia
- Tipologia
- Rosso
- Vitigni
- Sangiovese
- Formato
- 750 ml
Il ritratto del vino
Colore, profumi, sapori e abbinamenti.Al naso
Al naso presenta profumi di ciliegia, frutti rossi maturi, violetta, spezie dolci e leggere note balsamiche.
Al palato
Al palato è equilibrato, morbido e piacevolmente strutturato, con tannini eleganti, buona freschezza e una persistenza fine e armonica.
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Il Vino Nobile della Tenuta La Braccesca, proprietà Antinori a Montepulciano, da Prugnolo Gentile, il nome locale del Sangiovese. Ciliegia, frutti rossi maturi e violetta, poi spezie dolci e un filo balsamico; in bocca è morbido ed equilibrato, con tannini eleganti. Un rosso versatile, da cena di casa con ragù, salumi e carni.
Il carattere
- Corpo
- 3 su 5, medio
- Acidità
- 4 su 5, vivace
- Tannini
- 3 su 5, presenti
- Dolcezza
- 1 su 5, secco
- Intensità
- 3 su 5, media
Il servizio
- Temperatura15–17 °C
- Il caliceCalice da rosso
- DecantazioneNon servesi versa appena aperto
Servilo a 15–17 °C in un calice da rossi di media ampiezza; stappato poco prima è già pronto.
Quando berlo
Pronto ora, e un Nobile così regge bene ancora qualche anno.
A tavola
Un vino rosso versatile, ideale per accompagnare primi piatti al ragù, carni rosse, arrosti, salumi toscani, formaggi semi-stagionati e cucina tradizionale italiana.
Lasagne al ragù
Ragù e besciamella: un Sangiovese morbido e fresco alleggerisce il boccone.
Pici all'aglione
Pomodoro e aglio: frutto e acidità del Sangiovese ci stanno accanto senza fatica.
Salsiccia e fagioli all'uccelletto
Salvia e pomodoro vogliono un rosso di frutto e acidità, come questo.
Cassoeula
Verza e maiale grasso: la freschezza del Nobile sgrassa ogni boccone.
Prosciutto toscano con pane sciocco
Prosciutto sapido e pane senza sale: il frutto del vino fa da ponte.
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Pesce delicato al vapore: il tannino lo copre e ne tira fuori una nota amara.
Le occasioni giuste
- Tutti i giorni
Chiedi al sommelier
Cosa mangi stasera?
Scrivi il piatto: ti diciamo quale bottiglia aprire, e perché.
Da dove arriva
Toscana, Italia
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG è un vino rosso toscano elegante e territoriale, prodotto dalla Tenuta La Braccesca, proprietà Marchesi Antinori, nella zona di Montepulciano.
Nasce da uve Prugnolo Gentile, nome locale del Sangiovese, e rappresenta uno stile classico, armonico e raffinato della Toscana. Al naso presenta profumi di ciliegia, frutti rossi maturi, violetta, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato è equilibrato, morbido e piacevolmente strutturato, con tannini eleganti, buona freschezza e una persistenza fine e armonica.
Un vino rosso versatile, ideale per accompagnare primi piatti al ragù, carni rosse, arrosti, salumi toscani, formaggi semi-stagionati e cucina tradizionale italiana.
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