Marchesi Antinori
Antinori Solaia Toscana IGT 2020
Annate e formati disponibili
Solaia 2020 di Antinori è un grande rosso toscano elegante e prestigioso, con note di frutti di bosco, spezie, tabacco, cacao, grafite ed erbe mediterranee. Raffinato, strutturato e persistente, ideale per collezione e occasioni speciali.
Il sommelier lo abbina a carré d'agnello in crosta d'erbe, filetto di manzo al tartufo nero e altri 2 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Marchesi Antinori
- Provenienza
- Toscana, Italia
- Tipologia
- Rosso
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
- Annata
- 2020
- Formato
- 750 ml
Il ritratto del vino
Colore, profumi, sapori e abbinamenti.Al calice
Al calice si presenta con colore rosso rubino intenso e profondo.
Al palato
Al palato è ricco, armonico e strutturato, con tannini fitti e setosi, grande equilibrio, freschezza e un finale lungo, elegante e persistente.
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Solaia 2020 di Antinori, dai vigneti della Tenuta Tignanello: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese. Ribes nero, mora e ciliegia, poi spezie dolci, tabacco, cacao e grafite, con tannini fitti e setosi e un finale lungo. Annata ancora giovane: oggi vuole aria, in cantina ha davanti molti anni.
Il carattere
- Corpo
- 5 su 5, imponente
- Acidità
- 4 su 5, vivace
- Tannini
- 5 su 5, potenti
- Dolcezza
- 1 su 5, secco
- Intensità
- 5 su 5, profonda
Il servizio
- Temperatura16–18 °C
- Il caliceBallon
- Decantazione2 orein caraffa, prima di servirlo
Decantalo due ore prima e servilo a 16–18 °C in un ballon: un vino così fitto ha bisogno di spazio e di tempo nel calice.
Quando berlo
Annata 2020, ancora giovane: già godibile con due ore d'aria, dà il meglio tra 5–10 anni.
A tavola
Perfetto con carni rosse, arrosti importanti, brasati, selvaggina, piatti al tartufo e formaggi stagionati. Un vino iconico e da collezione, ideale per occasioni speciali, degustazioni importanti e affinamento in cantina.
Carré d'agnello in crosta d'erbe
Carne rosa ed erbe aromatiche: richiamano le note mediterranee del vino.
Filetto di manzo al tartufo nero
Carne tenera e tartufo: profondità e tannino setoso li accompagnano senza coprirli.
Fagiano arrosto
Selvaggina da piuma, saporita ma fine: un rosso elegante ne segue il sapore.
Parmigiano Reggiano 36 mesi
Cristalli e sapidità: un rosso di questa struttura li regge fino in fondo.
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Formaggi freschi come stracchino o burrata: un rosso di questa forza li cancella.
Le occasioni giuste
- Cena importante
- Da regalare
Chiedi al sommelier
Cosa mangi stasera?
Scrivi il piatto: ti diciamo quale bottiglia aprire, e perché.
Da dove arriva
Toscana, Italia
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Antinori Solaia Toscana IGT 2020
Antinori Solaia Toscana IGT 2020 è uno dei grandi vini rossi italiani più prestigiosi, simbolo dell’eccellenza della famiglia Antinori e della vocazione internazionale della Toscana. Nasce dai vigneti della Tenuta Tignanello, in una delle zone più rinomate del Chianti Classico, ed esprime eleganza, profondità e straordinaria capacità evolutiva.
Al calice si presenta con colore rosso rubino intenso e profondo. Il profilo aromatico è ampio e raffinato, con note di frutti di bosco maturi, ribes nero, mora, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cacao, grafite, erbe mediterranee e leggere sfumature balsamiche. Al palato è ricco, armonico e strutturato, con tannini fitti e setosi, grande equilibrio, freschezza e un finale lungo, elegante e persistente.
Perfetto con carni rosse, arrosti importanti, brasati, selvaggina, piatti al tartufo e formaggi stagionati. Un vino iconico e da collezione, ideale per occasioni speciali, degustazioni importanti e affinamento in cantina.

Antinori Solaia Toscana IGT 2020
390,00 €



