Marchesi Antinori
Poggio alle Nane Le Mortelle Maremma Toscana DOC
Vino rosso elegante e strutturato della Maremma Toscana, con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici. Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Il sommelier lo abbina a capriolo in umido con polenta, maialino arrosto al finocchietto e altri 2 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Marchesi Antinori
- Provenienza
- Toscana, Italia
- Tipologia
- Rosso
- Formato
- 750 ml
Il ritratto del vino
Colore, profumi, sapori e abbinamenti.Al naso
Al naso presenta profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche.
Al palato
Al palato è ricco, armonioso e persistente, con tannini vellutati e grande equilibrio.
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Poggio alle Nane è un rosso della tenuta Le Mortelle di Antinori, nella Maremma Toscana. Frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche, poi un sorso ricco e armonioso con tannini vellutati e una bella persistenza. Un rosso di struttura da carni, selvaggina e formaggi stagionati.
Il carattere
- Corpo
- 4 su 5, pieno
- Acidità
- 3 su 5, fresca
- Tannini
- 3 su 5, presenti
- Dolcezza
- 1 su 5, secco
- Intensità
- 4 su 5, intensa
Il servizio
- Temperatura16–18 °C
- Il caliceCalice da rosso
- Decantazione1 orain caraffa, prima di servirlo
Un'ora in caraffa, poi 16–18 °C in un calice ampio da rossi: il frutto maturo si apre e il tannino si ammorbidisce.
Quando berlo
Se recente, aprilo con un'ora d'aria; regge bene diversi anni in cantina.
A tavola
Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Capriolo in umido con polenta
Carne selvatica e sugo lungo: un rosso ricco e balsamico la regge.
Maialino arrosto al finocchietto
Pelle croccante e grasso: il tannino vellutato pulisce senza durezza.
Gnocchi al ragù d'anatra
Sugo scuro e saporito: il frutto rosso maturo del vino ne segue l'intensità.
Picanha alla griglia
Taglio con la sua copertura di grasso: tannini morbidi e frutto lo bilanciano.
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Risotti delicati o pesce al vapore: un rosso così ricco li sovrasta.
Le occasioni giuste
- Cena importante
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Da dove arriva
Toscana, Italia
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Poggio alle Nane Le Mortelle Maremma Toscana DOC
Poggio alle Nane Le Mortelle Maremma Toscana DOC è un vino rosso elegante e strutturato prodotto nella Maremma Toscana dalla tenuta Le Mortelle. Al naso presenta profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. Al palato è ricco, armonioso e persistente, con tannini vellutati e grande equilibrio. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
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Poggio alle Nane Le Mortelle Maremma Toscana DOC
77,00 €