Argentiera
Villa Donoratico Argentiera Bolgheri DOC Rosso
Elegante vino rosso toscano prodotto dalla Tenuta Argentiera a Bolgheri. Villa Donoratico Argentiera Bolgheri DOC Rosso è disponibile online su Wine Living Italia con consegna rapida su Milano o ritiro in enoteca.
Il sommelier lo abbina a cinghiale in umido con olive nere, cassoeula con polenta e altri 2 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Argentiera
- Provenienza
- Toscana, Italia
- Tipologia
- Rosso
- Formato
- 750 ml
Il ritratto del vino
Colore, profumi, sapori e abbinamenti.Al naso
Al naso presenta profumi di frutta rossa e nera matura, ciliegia, mora, spezie dolci, leggere note balsamiche e sfumature di macchia mediterranea.
Al palato
Al palato è equilibrato, avvolgente e piacevolmente strutturato, con tannini morbidi, buona freschezza e un finale armonico e persistente.
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Villa Donoratico della Tenuta Argentiera è un Bolgheri Rosso da uve internazionali, come si usa su questa costa: frutta rossa e nera matura, spezie dolci, note balsamiche e di macchia mediterranea, tannini morbidi e finale lungo. Lo vediamo bene con un cinghiale in umido o una cassoeula.
Il carattere
- Corpo
- 4 su 5, pieno
- Acidità
- 3 su 5, fresca
- Tannini
- 3 su 5, presenti
- Dolcezza
- 1 su 5, secco
- Intensità
- 4 su 5, intensa
Il servizio
- Temperatura16–18 °C
- Il caliceBallon
- Decantazione30 minutiin caraffa, prima di servirlo
Mezz'ora in caraffa lo apre sul frutto e sulle note balsamiche; servilo a 16–18 °C in un calice ampio.
Quando berlo
Pronto ora, e con la sua struttura regge ancora qualche anno in cantina.
A tavola
Un rosso versatile e di grande piacevolezza, ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, brasati, salumi e formaggi semi-stagionati.
Cinghiale in umido con olive nere
Selvaggina maremmana e un rosso con note di macchia mediterranea
Cassoeula con polenta
Costine e verza, piatto grasso d'inverno: tannini morbidi e finale lungo lo reggono
Agnello al forno con rosmarino
Le erbe aromatiche richiamano le sfumature balsamiche del vino
Tortelli maremmani al ragù
Primo saporito: frutto maturo e freschezza tengono il passo del sugo
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Pesce al vapore e crudi: la struttura del vino li sovrasta e il tannino rende il boccone amaro.
Le occasioni giuste
- Cena importante
- Da regalare
Chiedi al sommelier
Cosa mangi stasera?
Scrivi il piatto: ti diciamo quale bottiglia aprire, e perché.
Da dove arriva
Toscana, Italia
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Villa Donoratico Argentiera Bolgheri DOC Rosso
Villa Donoratico Argentiera Bolgheri DOC Rosso è un vino rosso toscano elegante e armonico, prodotto dalla Tenuta Argentiera nella prestigiosa zona di Bolgheri. Nasce da un blend di uve internazionali tipiche del territorio, esprimendo uno stile raffinato, morbido e mediterraneo.
Al naso presenta profumi di frutta rossa e nera matura, ciliegia, mora, spezie dolci, leggere note balsamiche e sfumature di macchia mediterranea. Al palato è equilibrato, avvolgente e piacevolmente strutturato, con tannini morbidi, buona freschezza e un finale armonico e persistente.
Un rosso versatile e di grande piacevolezza, ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, brasati, salumi e formaggi semi-stagionati.
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Villa Donoratico Argentiera Bolgheri DOC Rosso
47,00 €