Ruinart
Champagne Ruinart Rosé
Annate e formati disponibili
Gradazione alcolica: 12,5% Pinot Nero 55% e Chardonnay 45% Fresco e delicato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno.
Il sommelier lo abbina a tartare di salmone e avocado, gamberoni alla griglia e altri 2 piatti- Spedizione in Italia7 €, gratis da 55 €
- Consegna rapidasu Milano
- Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16
- Produttore
- Ruinart
- Provenienza
- Champagne, Francia
- Tipologia
- Bollicine
- Vitigni
- Pinot Nero, Chardonnay
- Formato
- 750 ml
- Gradazione
- 12.5% vol
Il ritratto del vino
Colore, profumi, sapori e abbinamenti.Al palato
Da quest’anno Ruinart Rosé si presenta con una nuova veste: una confezione per preservare l’integrità del gusto Ruinart fino alla degustazione.
Il sommelier
Come servirlo, con cosa berlo
Il rosé di Ruinart unisce Chardonnay e Pinot Noir dei migliori Premier Cru: resta elegante, nello stile della maison, ma è fatto per stare a tavola e in compagnia. Arriva nella confezione Second Skin, pensata per proteggerlo fino all'apertura.
Il carattere
- Corpo
- 3 su 5, medio
- Acidità
- 4 su 5, vivace
- Dolcezza
- 1 su 5, secco
- Intensità
- 3 su 5, media
Il servizio
- Temperatura8–10 °C
- Il caliceTulipano
- DecantazioneNon servesi versa appena aperto
Servilo a 8–10 °C nel tulipano. Tienilo nella sua confezione, al riparo dalla luce, finché non lo metti in fresco.
Quando berlo
Pronto ora; meglio nei primi anni, quando di solito il frutto è più vivo.
A tavola
Pur mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.
Tartare di salmone e avocado
Il grasso morbido di salmone e avocado chiede freschezza e un po' di frutto.
Gamberoni alla griglia
La griglia porta note tostate, il rosé risponde con il frutto del Pinot Noir.
Carpaccio di manzo e rucola
Carne cruda, magra e delicata: un rosé la sostiene senza tannini a disturbare.
Pizza bianca con prosciutto crudo
Pizza e bollicine funzionano: il sale del crudo e l'impasto chiedono freschezza.
Lo trovi tra i vini per
Meglio evitare
Dessert ai frutti rossi: sembra un abbinamento di colore, ma lo zucchero lo rende aspro.
Le occasioni giuste
- Aperitivo
- Festa
- Da regalare
Chiedi al sommelier
Cosa mangi stasera?
Scrivi il piatto: ti diciamo quale bottiglia aprire, e perché.
Da dove arriva
Champagne, Francia
Selezionata oltre confine e custodita in enoteca, in Viale Monte Grappa 16.
Spedita da Milano, o pronta per il ritiro in enoteca.
Il racconto
Champagne Ruinart Rosé
Lo Champagne Brut Rosé della Maison Ruinart è un assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Noir raccolte nei migliori Premier Cru. Pur mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto. Da quest’anno Ruinart Rosé si presenta con una nuova veste: una confezione per preservare l’integrità del gusto Ruinart fino alla degustazione. Innovativa, eco-concepita e autentica: la confezione “Second Skin” è il coronamento dell’impegno della Maison Ruinart per la sostenibilità.
Champagne Ruinart Rosé
98,00 €