Portofino Dry Gin - Magnum

Name: Portofino Dry Gin - Magnum
Brand: Portofino
SKU: 900646
Price: 189.00 EUR
Availability: InStock

Distillato1,5 L

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189,00 €IVA inclusa

Gin di Portofino. Formato 1,5 L.

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Il sommelier lo abbina a focaccia di Recco, acciughe impanate e fritte e altri 2 piatti

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Consegna rapidasu Milano
Ritiro in enotecaViale Monte Grappa 16

Produttore: Portofino
Tipologia: Distillato
Formato: 1,5 L

Il sommelier

Come servirlo, con cosa berlo

Servizio, carattere e abbinamenti, bottiglia per bottiglia.

Lo stesso Portofino Dry Gin, in bottiglia da un litro e mezzo. Nel gin il formato non cambia il sapore, cambia la scena: è la bottiglia da mettere al centro di una festa o di un aperitivo in terrazza, e un regalo che si nota. Servilo come la bottiglia normale, con tonica secca ed erbe liguri.

Il carattere

Corpo: 2 su 5, snello
Dolcezza: 1 su 5, secco
Intensità: 3 su 5, media

Il servizio

Temperatura4–8 °C
Il caliceCoppa da gin tonic
DecantazioneNon servesi versa appena aperto

Per una festa: tienila in fresco, prepara le coppe con ghiaccio, tonica secca, basilico e scorza di limone e versa davanti agli ospiti.

Quando berlo

Pronto ora. A differenza del vino, il gin non evolve: il grande formato è scena e convivialità.

A tavola

Focaccia di Recco
Formaggio e sfoglia sottile: il gin tonic sgrassa e rinfresca.
Acciughe impanate e fritte
Sale e frittura: la tonica pulisce e il gin rilancia.
Crudo di gamberi rossi liguri
Il gambero dolce e iodato si accorda con un gin secco e una scorza di limone.
Panissa fritta
Bastoncini di ceci, aperitivo genovese da gin tonic.